Что посадить на освободившиеся грядки

Уже в начале июня в наших огородах собирается первый урожай, а значит и освобождаются первые грядки — из-под редиса, лука на зелень, ранних салатов. Не успеем оглянуться, как придет время убирать горох, чеснок, раннюю пучковую морковь и репчатый лук.

Как быть с освободившимися грядками? Наилучшее решение — сразу засадить их сидератами, чтобы вернуть в почву питательные вещества, «вытянутые» предыдущей культурой. Но не каждый дачник может себе позволить половину сезона держать грядки «под паром». Хочется использовать их по максимуму и успеть получить два урожая с одной площади. Сегодня мы расскажем о том, что можно посадить на освободившиеся грядки, чтобы земля не пустовала.

Содержание:

• Что сажать на освободившихся грядках
  • Стручковая фасоль
  • Картофель
  • Морковь и свекла
  • Капуста
  • Пекинская капуста
  • Дайкон, редька, репа
  • Редис и руккола
  • Салат и укроп
• Особенности повторных посадок

Что сажать на освободившихся грядках

Стручковая фасоль

Стручковую фасоль можно посадить и после редиса, и после лука на перо, и после салата. Для повторных посадок рекомендуют выбирать кустовую форму спаржевой фасоли: небольшие кустики не требуют опоры и подвязывания, дружно и сразу отдают весь урожай. Хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как Сакса без волокна 615, Росинка, Карамель.

Картофель

В самом начале июня, когда готов к употреблению первый урожай редиса, еще не поздно посадить ранний картофель. Выбираем самые скороспелые сорта, которые созревают за 40-60 дней: Тимо, Ариэль, Амазона, Спринтер, Хибинский ранний, Варба, Белорусский ранний, Воротынский ранний, Приекульский ранний, Заравшан, Ривьера.

Морковь и свекла

Среднеспелую и позднюю морковь, а так же свеклу, которые предназначаются для длительного зимнего хранения, сажают не раньше второй половины июня. К этому времени как раз освободятся грядки из-под редиса, лука на перо или салатов. Их и будем использовать для повторных посевов!

Капуста

Капусту сажают на грядки, где до этого рос лук, салат или отплодоносившая клубника последнего года. Летний посев капусты производят безрассадным способом: семена высевают сразу на постоянное место. При этом важно хорошо пролить почву перед посадкой и не давать ей пересыхать. Для этого грядки до всходов накрывают специальным материалом (агроспаном 30, спанбондом, лутрасилом). Посаженная в июне или июле капуста не подходит для длительного хранения, поэтому лучше выбирать ультраскороспелые сорта: Назоми, Заря, Трансфер, Казачок, Экспресс, Невестка, Землячка. Их примерный срок созревания составляет 80-95 дней от всходов.

Пекинская капуста

К концу июля — началу августа убирается горох, чеснок и даже репчатый лук. Но грядки пустыми мы не оставим — наступает самая благоприятная пора для летней посадки пекинской капусты. Этот замечательный овощ растет быстро, не боится затенения, легко переносит первые морозы и хорошо хранится до весны, завернутым в пищевую пленку.

Дайкон, редька, репа

На тех грядках, где до первой половины августа рос чеснок, лук, горох, ранняя стручковая фасоль, ранний картофель, ранние огурцы или клубника, прекрасно себя чувствуют крестоцветные корнеплоды — репа, дайкон и прочие всевозможные редьки. Их сеют сразу на постоянное место, соблюдая два простых правила: не заделывать семена глубоко в почву и предоставить каждому будущему корнеплоду место для роста (это значит, расстояние между семенами должно быть 20-30 сантиметров). Второе правило актуально для репы и редьки. Дайкон, растущий не в ширь, а в глубь, можно сажать и почаще.

Редис и руккола

В самом конце лета, когда большая часть культур уже убрана, время вспомнить об овощах-спринтерах, которые успеют порадовать нас вторым урожаем в последние дни уходящего лета. Например, редиска и руккола частенько гораздо лучше удаются ранней осенью, чем поздней весной. Световой день становится короче, температуры падают, время вредителей уже прошло — есть все условия для выращивания самой сочной редиски или отличной пряной рукколы.

Салат и укроп

Не менее хорошо и быстро растут посаженные в конце дачного сезона салаты и укроп на зелень. Осенний укроп всегда получается пышнее и сочнее весеннего.

Особенности повторных посадок

Чтобы летне-осенние посадки увенчались действительно хорошим урожаем, советуем следовать простым рекомендациям опытных огородников, а именно:

— все семена и клубни, используемые для повторных посадок лучше предварительно прорастить. В этом случае всходы будут скорыми, дружными и растения быстрее наберут силу.

— для повторных посадок необходимо выбирать самые скороспелые сорта, чтобы не только посадить семена, но и успеть собрать «плоды».

— после уборки первых культур освободившиеся грядки желательно пролить раствором Фитоспорина в целях профилактики грибковых заболеваний.

Снять два урожая с одной и той же площади — это замечательно, но не стоит забывать о том, что питательные вещества, которые «забрали» из почвы эти урожаи, необходимо восполнить. Иначе жди беды: истощения, накопления болячек, снижения плодородия. Поэтому не забывайте мульчировать свои посадки, а осенью либо оставляйте толстый слой мульчи прямо на грядках, либо высевайте быстро растущие сидераты.

Желаем вам успехов и больших урожаев!