Виды и характеристики комбикорма

• Комбинированный вариант питания
• Понятие
• Преимущества
• Виды
• Разновидности
• Технология изготовления
• Варианты
• Рацион молодняка

Чтобы взрослый крс чувствовал себя хорошо и характеризовался продуктивностью, хозяева фермы составляют сбалансированный рацион кормления. В него нужно ввести сочные и грубые корма, сено или запасы соломы. Для роста и развития молодняка добавляют минеральные подкормки (соль), но комбикорм для коров и другого домашнего скота – это основа меню (хотя быков и коров можно кормить и хлебом). От характеристик такой пищи (отсутствие на ней плесени, ядовитых грибов) зависит здоровье стада.

Комбикорм содержит все необходимые коровам вещества и микроэлементы

Комбинированный вариант питания изготавливают из зерновых (овес, ячмень, пшеница), муки на основе сена или травы, пивной дробины. Источником масел и клетчатки в таких смесях служат жмых, шрот. Для выкармливания молодняка применяют стартерные смеси и кисели на основе геркулеса.

Комбинированный вариант питания

Понятие

Комбинированный корм (стартерный и престартерный, а также предназначенный взрослым особям) составляется по рецептам, разработанным в научных сельскохозяйственных лабораториях. Он характеризуется однородностью. Основа состава – очищенные, измельченные и смешанные зерновые ингредиенты, в которых высокое соотношение углеводов и низкое – протеина. Среди них:

• ячмень;
• овес;
• пшеница;
• кукуруза;
• жмых или шрот.

В рапсовом шроте содержатся метионин и клетчатка, в рапсовый жмых входит масло. В отношении дойных животных рапсовый шрот применяется без ограничений, а жмых – до 2 кг в сутки. Если суточный рацион животного составляет 15 кг, то замена 1 кг концентрированной пищи на 0,6-1 кг жмыха приведет к увеличению надоев и жирности молока. Усилению роста лактации способствует и молокогонный кукурузный силос. Расход поваренной соли на одну корову или быка – по 50-100 граммов в день.

Рапсовый жмых не рекомендуется давать более 2 кг в сутки

В состав также входят злаковые и бобовые культуры: горох, бобы, кормовой люпин или семена сурепки. В них высокий процент протеина. Для изготовления используется пивная дробина, в состав которой входят зерновые оболочки. Пивную дробину дают и в сыром виде. Это источник протеина и клетчатки. Сколько можно давать килограммов пивной дробины в сутки, зависит от возраста скота. Ее скармливают в сочетании с силосом, рапсовым жмыхом, хлебом и другими составляющими рациона.

Преимущества

• рациональное использование и сниженный расход запасов кормления;
• применение пищевых отходов (кроме хлеба);
• формирование гранул, которые подходят по размеру быкам или телятам;
• повышение продуктивности на 25-30% при добавлении витаминов.

Виды

Такой корм обеспечивает стаду сбалансированный рацион. Он оптимизирует состав кормления по наличию белка, микроэлементов, витаминных добавок. Преимущество – снижается расход зерновых на одну треть, повышается продуктивность и увеличивается масса животных. По рецептам изготовления комбикорма можно разделить на:

• рассыпные;
• гранулированные;
• брикетированные.

Одной корове нужно до 100 гр соли в день

Разновидности

По назначению к использованию такие корма разделяют на:

• Полнорационные. Буквенное обозначение – ПК. Состав этой разновидности соответствует потребностям крупного рогатого скота в энергии и питательных веществах в день. Основа – зерновые (овес, ячмень, пшеница). При использовании повышается продуктивность, улучшается самочувствие, а расход кормов на изготовление продукта понижается.
• Концентрированные. Буквенное обозначение – К. В такой пище содержится повышенный процент белка, минеральных веществ и витаминных добавок. Это разновидность подкормки, дополнение к рациону для улучшения роста и качества продукции дойных коров, увеличения массы. Концентрированный корм хозяева фермы предлагают вместе с зерновыми (ячмень, овес, хлеб), грубыми (в виде соломы) и зелеными (сено, силос) разновидностями. Сколько давать, зависит от продуктивности. Чем она выше, тем больше расход концентрированных разновидностей высокого качества на одну голову (но не более 50%).
• Кормовые смеси. Изготавливаются в виде гранул для крупного рогатого скота и овец. Для этого смешивают 3-4 разновидности концентрированных кормов (зерновые отходы или сено, пивная дробина, жмых). По рецепту добавляют туда патоку или мочевину.
• Добавки (протеин, витамины, минералы). Буквенное обозначение – БВД. В состав входят кормовые средства с высоким содержанием белка (измельченные зерна бобовых, отруби, силос и сено, трава в виде муки), витамины, минеральные вещества. Изготавливаются такие добавки в пищу для коров и другого скота по лабораторным рецептам. Их используют прямо на ферме как дополнение к собственноручно произведенным комбикормам, расход в пропорции от 20 до 25 процентов. Сколько скармливать такой пищи, зависит от количества и состояния животных.
• Премиксы. Буквенное обозначение – П. Это смесь активных веществ для здоровья и роста с наполнителем. Использование –  в качестве обогащения комбикорма. В состав премиксов входят витаминные добавки, аминокислоты, вещества с лечебным и стимулирующим воздействием. Для наполнителя применяются пшеничные отруби, рапсовый или соевый шрот (жмых), зерно пшеницы. Расход –  в зерновые смеси можно вводить 1 процент премикса.

Полнорационные корма обеспечивают быстрый рост и снижение расходов на питание коров

Технология изготовления

Для изготовления понадобится дробилка, которая измельчает ингредиенты, и смеситель, который их соединяет в однородную массу. Виды смесителей:

• ленточные;
• шнековые;
• лопастные.

Чтобы приготовить кормовую рассыпчатую смесь, нужно очистить ингредиенты от примесей и шелухи, измельчить и смешать столько, сколько требует рецепт. Брикетированные варианты, предназначенные крупному рогатому скоту, включают в состав измельченное сено, смешанное с мелассой. Для выпуска брикетов нужно использование пресса.

Гранулированные разновидности делаются для кормления дойных коров, быков или домашней птицы. При изготовлении применяются сухие и влажные методики. В первом случае однородная мешанка соединяется с жидкой составляющей (рыбьим жиром или мелассой), потом прессуется, разрезается на гранулированные фрагменты и охлаждается. При использовании влажной технологии комбикорм смешивают с горячей водой и получившееся тесто спрессовывают. Потом разрезают на гранулы, сушат и остужают.

Смеситель — необходимая техника для изготовления для комбикорма

Варианты

Правильно приготовленный комбикорм содержит 70 процентов кормовой мешанки и 30 —  витаминов  и минеральных веществ. Распространенный рецепт такой пищи для скота включает в состав (в %):

• ячменные зерна (молотые) – 20;
• отруби пшеницы – 15;
• кукурузные зерна (молотые) – 15;
• шрот или жмых подсолнечника – 25;
• травяную муку – 25;
• соль – 0,5.

Дойным животным в кормлении важна клетчатка, уровень которой высок в этом рецепте. Шрот (или жмых) придает дополнительную жирность молоку. Кроме травяной муки, коровы получают клетчатку и от других разновидностей (силос, сено или охапки соломы, хлеб). Подходит для этой цели кукурузный силос. Сколько сухого вещества можно давать в день, зависит от веса животного: для массы в 200 кг это 4,5 кг, для 600 кг – 9,5.

Берутся пшеничные отруби, смешиваются с пивной дробиной и доводятся до брожения при помощи бактерий Bacillus subtilis. В смесь добавляется селен. Такой корм на основе пивной дробины можно хранить в течение года после ферментации и сушки. Рекомендуется и для мясного направления, но не советуется кормить ею быков.

Пивная дробина — отличная молокогонная добавка

Для быков-производителей рекомендуется иное качество, которое отличается от дробины и достигается сочетанием следующих ингредиентов (в %):

• кукурузные зерна – 16;
• овес/ячмень – 15;
• отруби – 15;
• шрот – 20;
• мука животного происхождения – 5;
• соль – 1;
• премикс и другие добавки.

Рацион молодняка

Меню молодняка оказывает влияние на темп роста, набора массы и развитие рубца. Для увеличения веса и укрепления мышц рубца им скармливают сено и силос до прекращения выпойки. На 4 день жизни нужно давать престартерные зерновые смеси, политые мелассой. Молодняку можно скармливать овсяный кисель на основе геркулеса.  Для этого заливают овсянку высокого качества нагретой водой и оставляют на полчаса. Потом отжимают и кипятят, пока не загустеет. Масса киселя из геркулеса в первые дни – 200 г, к 45 дню норма увеличивается до 2,5 кг.

Овсянка геркулес — хорошая подкормка для телят

На 5-7 сутки можно давать подкормку для роста, состоящую из дробленого мела, костной муки и соли. Расход ингредиентов для изготовления смеси (в граммах) – соответственно 15, 10 и 5. Комбикорм для телят содержит (в процентах):

• кукуруза – 35;
• овес/пшеница/ячмень – 36;
• жмых сои (высокого качества) – 25;
• минералы, витамины – 4.

Такой предстартер содержит до 20 процентов сырого белка, а его энергетическая характеристика – от 11 до 12 МДж. Когда теленок поедает от 1 до 1,5 килограммов предстартера в день, то нужно прекратить выпойку.

Другой рецепт, который можно применять для рационального кормления молодняка, содержит (в процентах):

• ячмень – 37;
• кукуруза – 34;
• шрот – 17;
• меласса – 4;
• эприн – 6;
• мел и другие минеральные добавки – остальная часть.

Кукуруза входит в состав комбикорма для телят

Качества и преимущества престартерного и стартерного комбикорма, который можно изготовить для телят:

• влияние гранулированного вида на потребление и усвоение пищи;
• качество используемых ингредиентов;
• процент протеина и аминокислот в рационе;
• влияние на формирование крепкого костяка и мышц;
• присутствие пробиотиков и ферментов, качество которых способствует работе ЖКТ;
• витаминная составляющая нормализирует функционирование организма, повышает иммунитет;
• подготовка к переходу от геркулеса на взрослую еду (силос);
• пищи при таком кормлении расходуется меньше.

Молодняку дают мелкое сено злаков, скошенных до появления цветов. С 1,5 месяца теленку дают силос. С двухмесячного возраста можно ввести в рацион овес. Его предлагают плющенным, чтобы не забивались дыхательные пути. Качество зерна оказывает влияние на темп роста и иммунитет молодняка. Не рекомендуется давать обычное сено до двухмесячного возраста.

Такие корма для коров легко усваиваются, что важно в отношении роста и набора массы животных. Состав с содержанием соли и других минеральных и витаминных элементов повышает продуктивность дойных коров и производительность быков. Рациональное использование уменьшает расходы, увеличивает  поголовье стада и доходы хозяйства.