Sadounik.ru » Деревья, кусты

Характеристика груши Бере

Характеристика груши Бере с фото
Содержание
  • Сортовые характеристики
    • Особенности плодов
  • Советы по уходу
    • Разновидность груши

Груша Бере Боск выведена искусственно, это старинный сорт и данные о его происхождении не сохранились. Известно только то, что впервые сорт появился во французской селекции. Сорт имеет и другие названия: «Бере Александр», «Бере Апремон», в народе из-за своеобразной формы плодов его еще называют «Бутылочная». К районам активного производства сорта относятся такие страны: Россия, Грузия, Украина, Молдавия, Армения, разводят плоды и в республиках Средней Азии. В силу высоких вкусовых и товарных качеств сорт пригоден на разведения в садах интенсивного типа. Рассмотрим с вами описание сорта, выясним его преимущества и недостатки, а также разберемся, как правильно ухаживать за грушей «Бере Боск».


Груша Боск выведена искусственно

Сортовые характеристики

Сорт относится к высокорослым растениям, в первые годы жизни растение развивается быстрыми темпами. Крона у зрелого дерева объемная, раскидистая, требует постоянного формирования. Листья крупных размеров, имеют овальную форму. Период цветения начинается поздно, и дереву не грозят весенние заморозки. Цветы крупных размеров, в одном соцветии может быть до 20 цветов. Плодоножка у груш крупная и длинная, что позволяет ей удерживать зрелые плоды на дереве. Прочная плодоножка сохраняет урожай и в период сильных ветров, груши не осыпаются. Груши «Бере Боск» имеют свободное опыление. Для повышения урожайности растение рекомендуется высаживать среди сортов-опылителей. За исключением северных регионов, сорт не прихотлив к почве. Благоприятны для посадки песчаные грунты с умеренным уровнем влажности.

В описание вида селекционеры выделяют некоторые недостатки. К ним относятся невысокая скороплодность и неравномерность созревания плодов. Первый урожай выпадает на 6—7 год после посадки саженца. Сорт груши Бере также отличается неустойчивостью к морозам и засухам, что существенно ограничивает территорию его разведения. Морозы свыше 25 градусов критичны для вида «Бере Боск», они могут погубить и молодое, и зрелое дерево. Деревья высокорослые и имеют пышную крону, это усложняет сбор урожая.

Особенности плодов

Плоды – это основное достоинство сорта. Груши «Бере Боск» имеют приятный десертный вкус, привлекательны на вид и не уязвимы к транспортировке. Сорт характеризуется высокой урожайностью. В садах интенсивного выращивания уровень урожая из зрелых деревьев достигает до 180 ц/га. Плоды среднего или крупного размера, у взрослого растения их вес достигает 200 гр. Форма у них грушевидная, удлиненная. Кожа у груш тонкая, с небольшими шероховатостями. Спелые плоды имеют желто-коричневый окрас, по бокам есть темно-оранжевые разводы. Мякоть очень сочная, белого или кремового цвета, в зависимости от степени зрелости плодов. Чувствуется легкий привкус миндаля. Общее содержание сахара составляет около 9%, титруемых кислот – 0,2%. Экспертная комиссия за вкусовые качества дала оценку 4,4—4,8  баллов из 5 возможных.

Выращиваются груши преимущественно для употребления в свежем виде. Вкусовыми и химическими характеристиками подходят также для изготовления соков, пюре и джемов. Съемная зрелость груш выпадает на первую середину сентября. Из-за неравномерной зрелости сбор урожая может растягиваться на весь сентябрь. Спелые плоды становятся мягкими, к ним требуется бережное отношение.


Выращиваются груши преимущественно для употребления в свежем виде

Срок хранения плодов небольшой. В описании вида селекционеры указывают, что даже при правильных условиях сбережения, лежать они будут не больше месяца. «Бере Боск» имеет хорошие вкусовые и товарные характеристики,  сорт принимает активное участие в выведении новых видов. С его участием селекционеры вывели порядка 20 новых сортов.

Советы по уходу

Сравнительно с другими сортами, груша «Бере Боск» неприхотлива. Но, как и для любого растения, для нее существуют свои правила ухода:

  • Благоприятный для посадки осенний период. К наступлению холодов саженец адаптируется на новом месте. Если вы решили посадить в своем саду «Бере Боск» весной, то вам потребуется бережное отношение к корневой системе, в этот период она особенно уязвима. Чтобы молодое дерево прижилось после весенней пересадки, высаживать на новое место его рекомендуется с комом старого грунта (саженец выкапывается с почвой).
  • Сорт относится к теплолюбивому виду, для посадки саженца выберите солнечное и защищенное от ветра место. Учитывайте, что дерево «Боск» будет высоким с пышной кроной, не сажайте его близко к другим растениям, расстояние между ними должно быть не меньше 5 метров.
  • Удобрение дерева зависит от почвы. Если она плодородная, то саженцу будет достаточно одного удобрения в год. Если грунт бедный, тогда используйте минеральные удобрения как минимум дважды в год.
  • Сорт «Бере Боск» характеризуется интенсивностью произрастания, уделяйте должное внимание обрезке и формированию кроны. Все ветви оставляйте приблизительно одинаковой длины, молодые побеги весной устраняйте, на них могут развиваться паразиты. Нижние ветви не требуют обрезки.
  • Из-за плохой морозоустойчивости, как указано в описании сорта, дерево требует подготовки к зимовке. Для этого на крону положите хворост, ствол обмотайте изоляционными материалом, который можно купить в садовом отделе. Для взрослого дерева достаточно утеплять только ствол и прикорневой круг.



  • Сорт «Бере Боск» характеризуется интенсивностью произрастания

    Разновидность груши

    Известной разновидностью, и улучшенным видом выступает сорт «Бере Береженая». Выведен вид искусственным путем. Селекционерами выступают Л. А. Котов и А. С. Тихонова. Вид хорошо переносит зиму, и низкую температуру воздуха, ветки наклонные, растущие от ствола вверх. Листьев на дереве много, кора серого оттенка. Побеги небольшого размера, имеют форму в виде дуги, можно встретить и прямые побеги, цвет побега коричневый с красным оттенком. Листья по размеру также небольшие, в форме яйца, с гладкой, матовой поверхностью и зазубренностью по краям.

    Дополнительных покрытий, следов оржавленности и черных пятен на поверхности плода нет. Мякоть кремового оттенка, сочная, мягкая, сладкая. В груше данного вида содержится ряд полезных веществ:

  • Растворимые вещества в сухом виде – 14 %.
  • Кислоты титруемые – 0,72 %.
  • Сахар — 11,2 %.
  • Аскорбиновая кислота — 9,3 мг/100г мякоти.
  • Цветет вид рано. Цветки хорошо переносят морозы. Сбор плодов производится осенью. После сбора срок хранения в помещении до 130 дней. Важно аккуратно собирать урожай, если нет видимых повреждений, то груша будет храниться долго. Не рекомендовано использовать во время хранения искусственное охлаждение. Плодоносят деревья длительный промежуток времени, опыление производится большинством других видов. Во время созревания плоды не осыпаются, урожайность высокая, регулярная. Основные преимущества вида в том, что он не поражается болезнями и не поддается повреждениям вредителями. Садоводы отметили, что сорт выступает одним из лучших сортов на территории Российской Федерации. Распространенный вид на Урале и в Приуралье.

    Репост
    Наверх