Огромные и очень вкусные помидоры сорта Бычье сердце

Сегодня каждый второй садовод занимается выращиванием томатов у себя на грядках. Ежегодно селекционеры выводят новые гибридные сорта, которые отличаются вкусовыми качествами, окрасом и формой плодов, особенностями роста и ухода. Томат Бычье сердце – новый крупноплодный гибрид, полюбившийся многими садоводами. Возможность выращивания на открытых грядках и в закрытых теплицах, стабильная урожайность вкусных и ароматных плодов, высокая устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям – главное описание этого популярного сорта.

Томат Бычье сердце (БС) – среднеспелый, детерминантный сорт со сроком созревания помидоров от 120 до 130 дней с момента прорастания семян. Одной из главных особенностей этого гибрида является одновременное присутствие на одном растении плодов разного веса и различной формы. В нижней части куста созревают более крупные плоды, ближе к вершине – средние и мелкие.

Гибриды

На основе этого вида выведено несколько новых ценных гибридов:

• 
  Красное Бычье сердце. Среднеспелый сорт с розово-красными плодами с мясистой и сочной мякотью. Вес одного томата варьируется от 350 до 650 г. Характеризуется крупноплодностью, отменным вкусом и высоким качеством плодов. Эти помидоры годятся и для употребления в свежем виде, и для изготовления соков, пюре, пасты, и для консервации.
• Золотое Бычье сердце. Дарит большие (до 600 граммов), с очень приятным сладким вкусом плоды золотисто-желтого окраса в форме конуса. Кусты сильнорослые, достигающие 1,5 м высоты. Первые помидоры весят 450-700 г, при последующем сборе вес томатов варьируется от 100 до 170 г. Этот сорт используют для употребления в свежем виде и на консервацию.
• Розовое Бычье сердце – позднеспелая культура с ярко-розовыми плодами, вес которых достигает от 850 до 950 г. Это растение не болеет фитофторозом и другими заболеваниями, которые присущи томатам. Гигантские помидоры обладают превосходным вкусом и отличным товарным видом. На основе сорта Бычье сердце розовое был выведен новый среднеспелый гибрид «Гигант» с плодами малинового окраса. Выращивание этого универсального сорта возможно как в открытом грунте на юге, так и в тепличных условиях в регионах средней полосы.
• 
  
  
  Томат Бычье сердце белое – высокорослая культура, достигающая 1,5- метровой высоты. Плодоносит белыми помидорами весом от 700 до 850 г. Этот помидор предназначен для культивации в открытом грунте и теплицах, где может давать урожай до самых заморозков.
• Томат Бычье сердце с оранжевыми помидорами – крупноплодное высокорослое растение. Помидоры оранжевого цвета массою от 350 до 900 г отличаются аппетитным видом и отменным вкусом очень сочных плодов. Бычье сердце оранжевое принадлежит к группе среднеспелых сортов, характеризуется повышенным сопротивлением к засухе и грибковым заболеваниям. Для раннего получения урожая эту культуру выращивают рассадным способом. Оранжевое Бычье сердце формируют в виде одностебельного куста, который нужно регулярно пасынковать.
• Томат Бычье сердце черное – позднеспелый гибрид с коричнево-бордовыми крупными помидорами в форме сердца. Внутри содержится очень нежная мякоть, практически не содержащая семян. Помидоры этого сорта весят от 500 до 700 г. Этот сорт, так же, как и оранжевое Бычье сердце, ценится за высокую плодоносность кистей и обильную урожайность плодов.

Выращивание через рассаду

Выращивание томатов этой подгруппы осуществляется семенным методом в открытом грунте или рассадным способом – в теплице, в зависимости от климатических условий.

Посев семян на получение рассады осуществляется в первой декаде марта. Глубина заделки семенного материала составляет 2-3 см. Перед посадкой семена промывают в слабо концентрированном растворе марганцовки или в теплой кипяченой воде.

Как только сеянцы прорастут, окрепнут и выпустят по одной паре листочков, их пикируют в емкость большего размера. Чтобы рассада была крепкой и здоровой, ее подкармливают дважды комплексным минеральным удобрением.

Идеальное время для высадки рассады томатов в отапливаемую теплицу – первая декада апреля, в неотапливаемую теплицу помидоры высаживают в первых числах мая. Посадка рассады осуществляется по определенной схеме – 45х55 см с расчетом до четырех растений на участке площадью 1 м2.

Помидоры сорта Бычье сердце отличаются высоким ростом, поэтому в процессе формирования куста оставляют главный стебель и лишь один резервный боковой побег, который вырос самым первым. Все остальные побеги и листья удаляют полностью, поскольку они замедляют рост и развитие кустов, а также, их плодоношение.

Чтобы выращивание этого сорта было продуктивным, необходимо проделать следующую манипуляцию: оставить на кусте не более 7 плодоносных кистей, а все остальные удалить.
Уход за молодыми кустами томатов состоит в периодических поливах теплой водой, трехразовом питании на протяжении всего периода вегетации с использованием комплексных минеральных удобрений и прополках.

Линия помидоров Бычье сердце – уникальные высокоурожайные растения, испытанные многими садоводами по всей территории России. Их выращивание всегда надежное и оправданное.